お米の知識2026.07.11にじのきらめきの特徴とは?味・食感・大粒の魅力を米農家が解説「にじのきらめき」は、大粒でなめらかな食感と良好な食味を持ち、夏の高温にも強いことが特徴のお米です。比較的新しい品種なので名前を初めて聞く方