農場だより

新米のおいしさを保つ保存方法｜冷蔵庫に入れるべき？

新米は水分を含み、香りと食感が魅力です。一方で、お米は高温・湿気・酸化・におい移りの影響を受けます。開封後は、袋のまま長く置くよりも密閉して